Brioches de Naranja

En cuanto vi estos brioches en el blog http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/2010/05/brioches-la-confiture-dorange.html De FImère, supe que los haría, No me quedaron igual de buenos seguro, ni tienen el mismo aspecto idéntico, pero si os puedo decir que su sabor y textura es deliciosa, y que por la mañana cortados en rebanadas y tostados en una sartén es un manjar..y bueno..que para ser mis primeros brioches tampoco están mal!que lo que cuenta es la intención!si os apetece probarlos mirad su pagina también, porque ella lo explica muy bien, además los hace un poco diferentes, a mi me costo un poco trabajar la masa. Ingredientes:
250 gr de harina
2 cucharadas de azúcar glas
5 gr de levadura instantánea(la próxima vez usaré levadura fresca)
1/cucharadita de sal
90 ml de zumo de naranja
1 huevo
75 gr. de mantequilla
40 gr de mermelada de naranja(yo usé de la dulce)
Glaseado: 1 yema de huevo, semillas de amapola.

En un bol grande colocamos todos los ingredientes secos(harina, levadura, azúcar, sal).
Mezclar todo.
Añadir el zumo de naranja y el huevo.
Mezclar con la ayuda de una cuchara de madera.
Añadir la mantequilla en trocitos, Enharinar una superficie lisa, y amasar durante 10 minutos.
Añadir la mermelada de naranja y amasar.
Engrasar un molde y poner dentro la masa.
Dejar en un lugar cálido y tapar hasta que la masa doble su volumen.
Dividimos la masa en 14 bolitas, dejamos reposar 10 minutos mas, Y yo lo que hice fue engrasar unos moldes y meter la masa en forma de bolitas, Fimère les hace una formita preciosa, pero yo como me pase con la mermelada se me escurría la masa y la puse así, bañamos los brioches con la yema de huevo y espolvoreamos con las semillas de amapola.
Metemos en el horno precalentado a 175º unos 30 minutos.