Helado de tarta de queso y Moras

Y como decimos es España, a Mal tiempo buena cara!!
Pues otro heladito rico rico, aprovechando los últimos días de sol, aunque cada vez anochece mas pronto...pero el verano nos esta dando un regalito de últimos días, buen tiempo, calor....
Y como estamos en Galicia....un poco de lluvia también...

Así que aquí estoy con los helados, menudo repertorio me estoy montando desde el verano pasado, desde luego la heladera del lidl(y no es por hacerles promoción, que no me pagan ni nada, aunque ya me podían regalar algo de vez en cuando con todos los cacharros que me compro.....). a lo que iba...la heladera del lidl es una pedazo maquina, que no se como no ha sufrido ya chispazos o como no se prende fuego con el uso que le estoy dando, desde luego, el año que viene no perdáis el tiempo, que sale en junio, y es la bomba, y por 20 eurillos tenemos una maquina buena!!

y ya de paso os recuerdo que el próximo día 19 de octubre sale la panificadora!

Ahora os dejo la receta.

ingredientes:

Una tarrina de queso philadelphia
400 ml de nata para montar
1 huevo
un vaso de leche
200 gr de moras
75 gr de azúcar blanquilla
35 gr de azúcar invertido

Mezclamos todo bien en la batidora eléctrica(no me digas que no puede ser mas sencillo hacer helado...solo triturar....)
Ponemos en la heladera, aunque esta vez lo puse una hora, y cuando quedan 10 minutos le ponemos las moras hasta que termine de mantecar.
Servimos, acordaros de sacarlo un ratillo antes de consumir del conge!