lunes, 6 de diciembre de 2010

¿Que hacer con un trozo de hojaldre que nos ha sobrado?

El otro día preparé un quiché, pero me salio mas pequeño de lo habitual, así que me sobro hojaldre, y no tenia muy claro que hacer con el, así que aquí os dejo estas ideas:

Mini Napolitanas:
Cortamos tiras muy largas de hojaldre y en uno de los extremos ponemos un poco de nocilla, enrollamos, y pintamos de mantequilla.
Mini palmeritas:
Se pone azúcar en la mesa, se extiende la masa por encima, se enrolla desde los lados hacia dentro y se pinta con mantequilla.


Esto son solo ideas, esta claro que hay muchas mas, algunas veces relleno el hojaldre con cosas saladas, y otras hago canapés!.


Metemos en el horno un rato hasta que esté todo dorado. Se deja enfriar un poco y listo, super fácil no???

26 comentarios:

  1. Fácil,rico y de agradecer,que siempre sobra algo.Besos

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  2. Rico rico y además de aprovechamiento, me encantan tus ideas pero yo con el hojaldre siempre hago croissants de chocolate o mejor, de nutella!! Están de muerte! jeje
    Besitos!

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  3. Cuando me sobran trocitos de hojaldre hago lo mismo que tú, cositas mini.
    Besos.

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  4. Fantásticas ideas , es cuestión de no tirar nada con los tiempos que corren y si además se aprovecha para hacer cosas tan ricas mucho mejor, es un placer haber visitado tu cocina.
    un saludo y hasta pronto.

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  5. Estas ideas estan maravillosas.....pero tu salsa liornesa la tengo metida en mi cabeza!!.....es deliciosa!!.......Abrazotes, Marcela

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  6. ¡Unas excelentes ideas!
    Me encanta porque ¿a quien no le ha quedado un trozo de hojaldre inutil? me lo anoto pero en mi cabecita, para cuando me vuelva a suceder.
    Gracias y un besito.

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  7. gracias por las ideas irene un besazooo

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  8. Me parece una idea estupenda tanto las napolitanas como las palmeritas tienen que estar pero que muy buenas.

    Un beso
    Afri

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  9. excelente idea para aprovechar el hojaldre.
    A mi me fascina.
    Besos
    Olguis.

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  10. Buena forma de aprovechar unos restos, sí señorita!! A mí me gustan con algo salado dentro más que con dulce.
    un biquiño

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  11. Hola guapi!
    Jo que de ideas ricas nos das, mmmmmm... Me encantan los hojaldritos con chocolate y las palmeritas!
    Por ciertoa, la merluza de abajo tiene una pinta deliciosa!
    Que sepas que no me he olvidado de ti, se que te debo un mail!
    Un besazo y disfruta del puente

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  12. ¡qué bueno Irene! yo también lo aprovecho todo todo y todo, bien en palmeritas, barritas con queso, o napolitanas.

    Besitos guapa.

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  13. Unas ideas estupendas, a cual mejor, todas buenas!! me las como todas jeje. La merluza te quedó de vicio, muy buena receta..
    Besitos!!!

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  14. Muy buenas ideas, la verdad es que al hojaldre le pega todo, y con un poco de imaginación salen cosas muy ricas. Bss

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  15. Este post me parece de lo más interesante, que buenas ideas! La verdad es que yo ahora cuando hacía hojaldre y me sobraba alguna punta o algo... como no sabía que hacer con ella, pal orgánico... pero me acabas de dar muy buenas ideas!! :)) Un besote

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  16. Muy buenas ideas, es que hay veces cuando nos sobra algo, y así los podemos aprovechar!

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  17. Justo el otro día que hicimos las palmeritas de chorizo nos sobró un trocito de hojaldre y al final lo guardamos en la nevera envuelto. Haremos unas mini napolitanitas ¡si! Un besito Irene.

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  18. A mí también me encanta tener ideas para no ir dejando restos, que parece que se multiplican! Un beso, guapa y gracias por las ideas.

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  19. Pero que rico, me encantan la cositas de hojaldre!

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  20. Siempre salen ricas, además. Solo paso para dejarte un beso grande.

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  21. Hola Irene! tiene todo una pinta deliciosa, gracias por la invitacion, cuando os apetezca a vosotras me avisais y os hago una visita y probamos uno de esos postres! muaks

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  22. Me parece genial la idea de aprovechar todo estamos en crisis además estarán buenisimos . Besitos

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  23. Hey,

    Gorgeous...i just love them...so cute they are...:)

    Dr.Sameena@

    http://www.myeasytocookrecipes.blogspot.com

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