jueves, 10 de febrero de 2011

Macarrones Rigate Barilla a la crema

 Después de tantos dulces ya hacia falta un plato de algo salado, como esta pasta, que estaba riquisima, y que creo que os gustara a todos, pues es un plato diferente, al típico con tomate y queso no?

Nunca había comido pasta con guisantes y tengo que deciros que me ha sorprendido gratamente!


Ingredientes:

400 gr de macarrones rigate barilla(pueden ser otros).
100 gr de jamón serrano  o cocido cortado en tiritas
3 dl de nata liquida para cocinar
100 gr de queso parmesano en polvo
1 lata pequeña de guisantes
50 gr de mantequilla
una cucharada de perejil
sal y pimienta
un chorro de agua de la cocción de la pasta


Cocemos los macarrones.
Mientras ponemos la mantequilla en una sartén, ponemos el jamón a saltear, ponemos la nata, y que espese un poco, añadimos los macarrones escurridos, los guisantes, el perejil y la mitad del queso, salpimentamos, dejamos unos minutos, el añadimos las cucharadas de agua, y servimos muy caliente con el resto de queso en polvo espolvoreado por encima.


40 comentarios:

  1. Brutal Irene, especialmente la última foto, aiba la leche, que acabo de comer y repetía!!

    Te acabo de leer en mi blog, te cuento.
    Es una droguería al uso, así que no sé si tendrían más cositas, yo fui por el aviso de otra bloggera, sino ni de coña lo hubiera encontrado, pedí los colorantes y me los trajeron del almacén.
    Los colorantes en polvo costaban unos 5 euros el tarrito, yo me traje rojo, que me dijeron que tiñe genial genial y por ir probando.

    Luego las esencias las tiene en el mostrador y costaban lo mismo más o menos, me fijé que tenían muchísimos sabores, y pregunté si eran para uso alimentario y me dijo que sí, así que lo mismo, me traje una de frambuesa para ir probando.

    No sé si tendrán más cosillas, ya contarás cuando vuelvas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. Que platito tan interesante, se ve delicioso.


    Saludos

    ResponderEliminar
  3. una recetita de pasta riquisima para mi..mira que estos mios no los puedo sacar de la carne picada con tomate...ainsss....

    ResponderEliminar
  4. ¡Delicioso!, una receta diferente para la pasta.
    besos

    ResponderEliminar
  5. Que ricos.

    Me encanta la pasta sea como sea, y esta tiene una pinta deliciosa Irene.

    Besos

    ResponderEliminar
  6. Jeje, a mí también me gusta que la pasta se salga de lo habitual... Tú lo has conseguido de esta forma. Un besote

    ResponderEliminar
  7. Te he visto comentado blogs que me gustan y me he decidido a visitarte. Me encanta el nombre del tuyo y la foto de la peli.
    Tus recetas estan muy bien, con tu permiso me quedo cotilleando y de seguidora y te invito a www.midulcehogar.es

    ResponderEliminar
  8. Buahhh Irene!!! Que ricos!!! me encantan con los guisantes y el jamoncito y además se ven super cremosos... Un 10 bien merecido para estos macarrones!!!

    Un besito!

    ResponderEliminar
  9. Pues me ha encantado el plato salado de hoy!! SI es que me encanta la pasta en todas sus variantes!!

    besotes

    ResponderEliminar
  10. Que platazo Irene!!! Me encanta.
    Un besiño.

    ResponderEliminar
  11. A mi es que me encantan los guisantes, y de veras que el otro día estuve a punto de echárselos a los espaguetis pero no me atrevi, pero ahora que dices que está rico la próxima vez lo hago.Besitos

    ResponderEliminar
  12. la pasta me encanta y esta esta de lujo, besos

    ResponderEliminar
  13. tienen que estar riquísimos! yo suelo ahcer muchas salsitas con nata, guisantes y lo que pille por la nevera. Me apunto tu versión!
    besos.

    ResponderEliminar
  14. Se ve deliciosa tus pastas
    me encantan las pastas con verduras
    besos

    ResponderEliminar
  15. Doy fe de que estan ricos a mi peque le encanta asi la pasta ,yo lo hago con fideos gordos .
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  16. Perfecta combinación!!! muy rico!! besotes de la Vaca!!

    ResponderEliminar
  17. Tiene un colorido espectacular y nunca lo probé así ..muy buena idea
    Por ahora solo comimos la ensalada americana y las patatas ya te contaré cual me gusto mas
    besote
    loli

    ResponderEliminar
  18. desde luego es original con esos gisantes yo tpoco lo tome nunca con guisantitos dame dame un pocooooooo besotesssss

    ResponderEliminar
  19. Me llevo tu receta pero ya! qué ricos se ven, me encanta la pasta..
    Besos!

    ResponderEliminar
  20. Riquísima!!! esta pasta la verdad es que sale muy buena, consumimos por la alergia de una de nuestras hijas y sale muy rica, además de la variedad qeu tiene.

    ResponderEliminar
  21. exquisito!... me encanto!, las pastas es mi plato preferido y podria comerla dia y noche. voy a probar estas, besos

    ResponderEliminar
  22. la pasta me gusta de cualquier manera.
    esta es deliciosa!

    ResponderEliminar
  23. Que foto tan bonita ésta última, me encanta.
    Yo tampoco he comido nunca pasta con guisantes, de echo nunca compro guisantes. Tomaré nota y probaré que seguro q les da un buen gustito.
    bsss

    ResponderEliminar
  24. Mmmmmmmmmm adoro la pasta. Suelo comerla los fines de semana, porque no voy con tanta prisa y la disfruto más.
    Tu receta tiene un aspecto delicioso.

    Besos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  25. Aunque yo muy pastera no soy, siempre ando buscando recetillas para los míos, así que como nunca tengo suficientes recetas de gotas verdes ( guisantes en el vocabulario de mi hija) me viene a la perfección. Besitos y buen fin de semana

    ResponderEliminar
  26. Que plato mas rico.....me encanta este es de los que triunfan en mi casa, delicioso!!!! besos

    ResponderEliminar
  27. Exquisito Irene, la pasta en mi casa no falla, es siempre bienvenida, asi como las sugerencias para variar.
    Besitos

    ResponderEliminar
  28. Que rico! La pasta no puede faltas en mi despensa... además, salvo que encuentre otra italiana que no haya probado, siempre barilla! No la había hecho así, pero vamos, eso lo remedio pronto. Un saludote y feliz domingo. ;)

    ResponderEliminar
  29. La pasta siempre es perfecta con todo!!, creo que no hay nada con lo que no vaya bien!!!
    La ultima foto está que se sale preciosa!!!
    Besitos!

    ResponderEliminar
  30. Que riquísimo plato de pasta, la verdad es que es tan versátil que admite mil propuestas y la tuya es genial! besos

    ResponderEliminar
  31. Un platico de pasta bien completo, sí

    ResponderEliminar
  32. Te puedo comer la ultima foto?....esta espectacular!!.....me encanta la pasta y los macarrones son de mis favoritos porque siempre quedan al dente.....te quedo para mojar un buen trozo de pan!......Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  33. Me han encantado tus cupcakes ... y esos macarrones ... jesús ... la próxima vez que visite el blog, me pondré un babero ... jajaja.
    Feliz San Valentín

    ResponderEliminar
  34. Tengo que probarlos porque parecen ricos, ricos.

    besos

    ResponderEliminar
  35. Tienen una pinta estupendísima:-) Besos

    ResponderEliminar

Gracias por tomarte tu tiempo, leyendo mis recetas y dejandome un comentario, cualquier duda, sugerencia o encargo de galletas, cupcakes o tartas escribeme al email irenenavasfernandez@hotmail.es