jueves, 24 de marzo de 2011

Tarta para Animar

En el libro de donde lo he sacado pone que combate los síntomas de la menopausia, yo la hice porque tenía todos los ingredientes y me apetecía probarla.
Esta buena pero os tiene que gustar mucho los productos de herbolario.

Ingredientes:

100 gr de harina de soja
100 gr de harina integral
100 gr de avena en copos
100 gr de semillas de lino
50 gr de semillas de sésamo
50 gr de almendras fileteadas
3 cucharadas de aceite de girasol
200 gr de frutas secas, pasas, orejones, arandanos..
1 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de jengibre molido
una pizca de nuez moscada
200 ml de leche de soja
1 cucharada de extracto de malta
2 cucharadas de miel clara

Precalienta el horno a 180ºc. Engrasa y forra un molde de bizcocho de 450 gr.
Mezcla bien todos los ingredientes en un cuenco grande. Reserva media hora que se empape bien, si queda muy seco le añadimos mas leche de soja.
Vierte la mezcla en el molde preparado y enrasa la superficie.
Hornea 1 hora y 15 minutos o hasta que al pinchar la aguja salga limpia.
Deja enfriar la tarta en el molde, y desmolda, dejandola enfriar por completo.
Se puede conservar en la nevera.

14 comentarios:

  1. Me encantan ,los productos integrales asi que me gustaria seguro!.
    Bss.

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  2. No me convence mucho, yo soy muy rarita para probar cosas nuevas.

    Besitos.

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  3. que buena te ha quedado, te copio la receta, besos

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  4. desde luego es original ehhhhhhh abra que lanzarse un beso wapi

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  5. Pues yo si que me apunto a probarla, me gusta probar cosas nuevas. Yo me la llevo.

    Besotesssssssssss

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  6. PUes seguro de que me vendria muy bien, jajaja me acerco peligrosamente a esa etapa...ademas todos los ingredientes me parecen fantasticos.
    un biquiño

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  7. Con todos los ingredientes que lleva, tiene que curar los síntomas de muchísimas más cosas!!!
    Yo, en principio, soy un poco reacia a todos estos productos, pero releyendo la receta, creo que tengo de todo en casa... voy a tener que ceder a la tentación...
    Un saludo, Begoña

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  8. Los ingredientes están muy bien, pero prefiero combinarlos de otra manera, esta vez paso :-((
    Besitos y feliz finde

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  9. Seguro que me gusta...solo me falta el extracto de malta...donde se compra???
    muchos besos

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  10. Es una tarta muy saludable, con muchos cereales y tropezones como a mi me gusta!!!

    Ahora te mando un correito, ¿que tal tu piececito?

    Un beso y feliz finde!

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  11. Tiene pinta de estar rica, a mí seguro que me gusta, estoy acostumbrada a bizcochos sin huevo y recetas veganas.

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  12. no porque estes menopausica,no?jejejej,,pero es bueno saberlo

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  13. Si que me parece estupendo este libro de galletas ..aahora que estoy en fasede aprender a hacerlas ..intento bien por su puesto ...en cualquier momento nos da ese punto de .....en el que queremos darle la vuelta a todo ..jaja bssss MARIMI

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  14. Te ha quedado delicioso.
    Me encanta el sabor de la harina integral con semillas.
    Besos

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Gracias por tomarte tu tiempo, leyendo mis recetas y dejandome un comentario, cualquier duda, sugerencia o encargo de galletas, cupcakes o tartas escribeme al email irenenavasfernandez@hotmail.es