domingo, 10 de marzo de 2013
Bolas de Nieve
Muchos de vosotros sabéis que tengo varias hobbies, uno de ellos la cocina, y el otro los niños!
Y si se juntan los dos, aparece cocina con niños!!! :) no hay cosa que me haga mas feliz que cocinar con los pequeñajos!
Todo es muy divertido!
Resulta que doy clases de actividad extra escolar de cocina en un colegio, y todos los jueves hacemos recetas, una semana dulce, una semana salado, y es muy gratificante ver como los niños disfrutan y comen cosas que no habían comido nunca o que no les gustan!
La comida entra por los ojos, y eso es algo que todo el mundo sabe.
y con los niños, pasa esto, que si les transformas un huevo relleno, en un huevo pollo sorpresa pues ya está...os aseguro que se lo comen sin rechistar!
Estas bolitas de nieve las hicimos en el cole, están hechas por ellos, les gustaron muchísimo y son muy fáciles de hacer, ademas es un postre que se lo podéis dejar hacer a ellos sin preocupaciones,salvo uno de los pasos que es necesario un adulto o un niño mayor!
Os dejo con la receta!:
200 gr de chocolate blanco
2 cucharadas de mantequilla rasas
200 gr de coco rallado
100 gr de migas de bizcocho
azúcar glas
Troce el chocolate y ponlo en un cuenco con mantequilla.
Pon el cuenco al baño maría y derrite a fuego lento.
Pon en un plato 100 gr de coco rallado y reserva.
Junta el resto de coco en un cuenco con el bizcocho desmigado, añade el chocolate ya fundido y mezcla hasta obtener una pasta.
Actúa con cierta rapidez mientras la pasta esta caliente.
Forma las bolas del tamaño de una nuez y enseguida rebózalas sobre el coco rallado reservado en el plato.
Cuando estén preparadas espolvorea con azúcar glas a u gusto.
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una combinacion perfecta! tienen que estar de vicio, bicos
ResponderEliminarme encanta la idea!! la probare sin duda...jiji
ResponderEliminarCuriosas bolitas con migas de bizcocho! Me han encantado!!
ResponderEliminar¡Que original! Me la apunto bss ♥
ResponderEliminarSon geniales para los niños!!
ResponderEliminarEstupenda receta!
Un beso!
Seguro que tu lo pasas genial el jueves en el cole pero los niños estaran deseando que pase la semana para volver a disfrutar de tu compañia.
ResponderEliminarGracias por recordsrme estas ricas bolitas de coco yo a veces le pongo galleta y tambien estan ricas.
Te han quedado espectaculares.
Bicos mil y feliz semana pesoisaa.
me recuerdan a los agujeritos de los donuts nevados!!! :D diooooos, que maravillosa idea!!!!
ResponderEliminarla voy a poner en práctica muy pronto! me encantaban esos donetes!
me quedo como seguidora, voy a ver qué otras delicias tienes!
un besito!
Laura
Qué gran idea!!! Tienen que estar de vicio y los niños se lo pasarán como enanos, preparando estas cosas.
ResponderEliminarUn besín.
Unas bolas fantásticas.... cocinar con los niños es toda una aventura.... y me gusta mucho. Te imaginas el por qué? Pues porque a los niños les gusta lo dulce. Cocinar pasteles, galletas.... has visto alguna vez cocinar a un niño la merluza a la vasca???
ResponderEliminarMe gustan esas bolas....
Un beso.
Irene, qué bolitas más chulas!!! Cocinar con niños es arriesgado pero guay, te lo digo yo que trabajo en un cole, jejeje.
ResponderEliminarUn besito!
te han quedado extraordinarias estas trufas de chocolate blanco y coco!! y el nombre muy acertado. ;)
ResponderEliminarAcabo de conocer tu blog y nada que me quedo por aquí para seguirte de vez en cuando.
UN saludo!!! SOy José de "Mi fogón en tu cocina"
que bien se lo pasan enorabuenaaaaaaaa
ResponderEliminarHola guapa me has cautivado con estas bolitas pues el choco blanco es mi perdiccion asi que me quedo por aqui, me gusta lo que tienes un beso
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