Tarta de queso mascarpone y Coco

Tenia una tarrina de queso mascarpone en el frigo...y no pude dormir en toda la noche pensando en que hacer con ella, que hago irenita?, unos cupcakes....no que me los como....que hago??....un tiramisu...no....que me gusta demasiado....
no os pasa esto de que tengais una cosa a punto de caducar y que os volveis locas pensando en que usarlo??
Pues asi estuve yo...hasta que dije, TARTA DE QUESO. y ahi se acabó el dilema.

*Perdonad la foto, pero alguien ya la habia estrenado antes de que le sacase la foto....

Ingredientes:
1 tarrina de mascarpone
1 tarrina de philadelphia
4 huevos
7 cucharadas soperas de azucar
1 vaso de leche(yo sin lactosa)
1/2 vaso de maicena
2 yogures de coco

Nada mas facil que echar todo en una cazuela y triturar.
Poner en un molde en el horno  a 175 ºc, durante 50 minutos mas o menos, o hasta que la punta de un cuchillo salga limpio.