lunes, 22 de noviembre de 2010

Tarta de queso mascarpone y Coco

Tenia una tarrina de queso mascarpone en el frigo...y no pude dormir en toda la noche pensando en que hacer con ella, que hago irenita?, unos cupcakes....no que me los como....que hago??....un tiramisu...no....que me gusta demasiado....
no os pasa esto de que tengais una cosa a punto de caducar y que os volveis locas pensando en que usarlo??
Pues asi estuve yo...hasta que dije, TARTA DE QUESO. y ahi se acabó el dilema.

*Perdonad la foto, pero alguien ya la habia estrenado antes de que le sacase la foto....

Ingredientes:
1 tarrina de mascarpone
1 tarrina de philadelphia
4 huevos
7 cucharadas soperas de azucar
1 vaso de leche(yo sin lactosa)
1/2 vaso de maicena
2 yogures de coco

Nada mas facil que echar todo en una cazuela y triturar.
Poner en un molde en el horno  a 175 ºc, durante 50 minutos mas o menos, o hasta que la punta de un cuchillo salga limpio.

36 comentarios:

  1. Oye...pues qué rica!!!...esa combinación de ingredientes me gusta y mucho...igualito que al que estrenó la tarta, sin sacar la foto antes....
    Besitos

    ResponderEliminar
  2. ¡Qué buena idea Irene!, muy rica combinación de sabores.
    besos

    ResponderEliminar
  3. Qué delicia de tarta y qué fácil de preparar tomo nota, con tú permiso Irene.
    Me ha encantado!!!
    Besitos.

    ResponderEliminar
  4. que bien te ha quedado, me la apunto un beso

    ResponderEliminar
  5. Una tarta deliciosa, la combianción de queso y coco es deliciosa.

    Saludos

    ResponderEliminar
  6. que buena.a mi me gusta mucho el mascarpone

    ResponderEliminar
  7. Con esos ingredientes ha de ser una locura de tarta.
    Un beso

    ResponderEliminar
  8. Otra delicia mas que me tendré que apuntar.

    un beso
    Afri

    ResponderEliminar
  9. Quiero un trociiiiiiiiinnnn....que buena!
    Besos!

    ResponderEliminar
  10. Que delicia con lo que me gustan ambos quesos,me encanta ese corte ;)

    Un saludo

    ResponderEliminar
  11. Estás que no paras,eh!

    Me encanta!! Mascarpone y coco, tiene que estar rico rico!

    Un beso loquita!

    ResponderEliminar
  12. Tengo que probar el mascarpone,yo creo que desde que empece mi blog , tengo en mendientes recetas con este queso , en fin tiene una pinta tentadora.Besotes guapetona.

    ResponderEliminar
  13. Suena tan fácil cuando lo cuentas tú... Si lleva mascarpone, me apunto ya. Un besote.

    ResponderEliminar
  14. Estupenda cielo, las tartas de queso me apasionan asi que date por copiada descaradamente. Sin duda la probaré, tiene una pintaza bestial.

    besines

    ResponderEliminar
  15. Pues pa estar estrenada ya tiene una pinta riquisima!! Algun dia de estos te la copio!

    Besos

    ResponderEliminar
  16. Una receta de dificultad 0 y sabor 10.
    Casi ni tiempo te da para hacer la foto.
    Besos.

    ResponderEliminar
  17. Riquísima. ME encantan las tartas de queso, en mi casa hacían una de ese estilo.
    Buenísima
    Besitos

    ResponderEliminar
  18. ¡Qué rico!

    A mí también me pasa eso con los restos, pero muchas veces terminan en la basura por falta de tiempo o ideas... jeejjeje

    Muxux!

    ResponderEliminar
  19. Genial esta tarta muy buena combinacion tomo nota besitos

    ResponderEliminar
  20. tE ha quedado genial. Me llevo la receta.
    Besos

    ResponderEliminar
  21. Rapida y muy rica. Con un aspecto super jugosito, ummm.
    Mira lo de la amasadora te lo contesto aquí para asegurarme de que lo lees, es una amasadora,picadora,batidora, etc. de Lidl. Salió la semana pasada y cuesta 65 euros. Es muy completa y el precio es muy asequible.
    un biquiño

    ResponderEliminar
  22. Que ricaaaaa Irene.!! y sobretodo que fácil.!!!!
    me guardo también esta receta.!! besosssssssss

    ResponderEliminar
  23. Vistosa al primer impacto. Ingredientes combinables 100%.Me parece una recta muy tentadora, original y rica a rabiar.

    Besos.

    ResponderEliminar
  24. Seguro que esta ricaaaaa ricaaaaaa tomo nota para hacerla ,tengo coco apunto de empadronarse en la despensa y asin no lo podra hacer jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  25. que rica ireneeeeeeee con lo que me gusta ekl queso en todas sus versiones es ver una tarta de queso y salirseme los ojos jajajaja

    gracias por tus consejos en tu ultimo comentario te han llegado los chicles?

    ResponderEliminar
  26. Qué rico! Se ve super húmeda!! Tengo una duda, cuánto es exactamente una tarrina?

    ResponderEliminar
  27. Pero que rico cariño, tiene una pinta estupendisima, esta la apunto ;D

    ResponderEliminar
  28. Nosotras en cuanto cocinamos algo tenemos que hacer la foto enseguida porque si no pasa como con tu tarta, que "algún ratón" se lo come, jaja.
    Muy buena idea para emplear el queso, seguro que ya pudiste dormir tranquila ;-)
    Un beso!

    ResponderEliminar
  29. Estupenda esa tarta con el saborcillo a coco! Tengo que probar una tarta como esta con mascarpone, siempre la hago con philadelphia. Bsss

    ResponderEliminar
  30. Yo en este momento estoy en la misma situación. Pero a mí me salva el cumpleaños de la hija de una amiga, así que tiramisú al canto. Esa tarta quedó fabulosa. Un abrazo

    ResponderEliminar
  31. Ay!, Irene, la de veces que no pego ojo pensando en cosas así!, es horrible!, y no paro hasta que encuentro la solución!!
    Muy buena idea la tuya, sobretodo porque quedó preciosa!!!
    Mil besos!!!!

    ResponderEliminar
  32. Con lo que a mi me gusta el mascarpone y el coco. ¡Qué forma tan deliciosa de reciclar lo que tenemos en la nevera! Me encanta. Estoy perdida con tus recetas dulces porque la tarta Banoffee también es una de mis preferidas. ¡Qué perdición!

    Un besito,

    Sacer

    ResponderEliminar
  33. Se ve mortal!
    Yo tambien habría estrenado la tarta antes de tiempo!!
    Besos

    ResponderEliminar
  34. Irene esta tarta me parece riquisina y rapida rapida...
    No se cuanto duraría en mi casa...poco, muy poco, seguro.
    ***Besikos!!!

    ResponderEliminar

Gracias por tomarte tu tiempo, leyendo mis recetas y dejandome un comentario, cualquier duda, sugerencia o encargo de galletas, cupcakes o tartas escribeme al email irenenavasfernandez@hotmail.es