Es algo así como tortita de requesón!
No os dejéis llevar por su aspecto desaliñado...están deliciosas, las venden en los mercados de Rusia, son el dulce favorito de los niños!
Lo mejor?se preparan en un momento, y los ingredientes los tenemos normalmente en casa.
Ingredientes:
200 gr de requesón
60 gr de azúcar
2 cucharadas de huevo batido
1 1/3 cucharadas de zumo de limón
6 cucharadas de harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura de repostería
2 cucharaditas de aceite vegetal
2 cucharadas de pasas(opcional)
Echa 200 gr de queso en el bol y desmenuza con la mano o con un tenedor.
Añade 60 gr de azúcar y 1 1/2 de zumo de limón.
Echa el huevo batido poco a poco. Mezcla bien con una espátula de goma.
Echa la harina de repostería en el bol y la levadura y mezcla bien.
Pon 2 cucharadas de aceite en la sartén y calienta. Vierte 1 cda de masa en la sartén.
Deja que se dore por un lado, pon las pasas por encima y dales la vuelta hasta que se doren.
Sirve con nata agria o crema de Yogurt
El nombre es curioso, pero los ingredientes muy sencillos y sabrosos. Me gusta!!!! Besos.
ResponderEliminarohhh!!yo que hago tortitas de vez en cuando...:) me vendrá muy bien una variación y con requesón...tiene que estar buenísimo!
ResponderEliminarComo lo dice Joaquina el nombre es curioso pero es sencillo!! Se delicioso sabes??
ResponderEliminarMuchos besos
El nombrecito es raro, pero los ingredientes dicen que tiene que estar buenísimo. Esto lo pruebo yo en un día de esos tontos con ganas de dulce.
ResponderEliminarBiquiños
Mmmmm qué buenas con el requesón! Me las apunto para probarlas ;)
ResponderEliminarUn beso!
Pues seguro que están super buenos si a los niños les encantan!
ResponderEliminarUn beso.
Pues tienen que entrar solos... y con salsa de fresa, o helado (a los rusos les encanta el helado) tiene que ser la bomba, y no sólo calórica. Un besote.
ResponderEliminar¡Qué cosa más rica Irene!, esta tarde igual las pruebo para merendar....
ResponderEliminarUn besazo
Irene se parecen a las tortitas!!!ha de estar muy rico!!!bss
ResponderEliminarDifícil nombre, pero deben estar deliciosos...
ResponderEliminarBuen fin de semana
Ha de estar muy rico...y con requesón...muchos platos de la zona llevan requesón verdad???
ResponderEliminarbesos
Guapi!!!! me encanta!!! además es que estos dulces que se preparan con los básicos de la despensa son lo mejor,porque te entra un antojo y lo puedes cumplir a cualquier hora y cualquier día :D
ResponderEliminarLo mío... te lo contaré pronto prontito, es que me da siempre miedo de contar las cosas antes de que se cierren totalmente, no sea que se gafen, pero tranquila, prontito te escribo y te cuento, que creo que te gustará!!! :D
Besos.
Intentaba leerlo en voz alta y no me salía jajajajaja, !!!!! debe estar bien rico, como si fuera una especie de tortita de requesón, ummmmm besos guapa
ResponderEliminarEl nombre se las trae, pero se ve fácil de hacer.
ResponderEliminarBesos.
Siempre con requesón es un excelente alimento sobre todo para los más peques de la casa. Excelente, aunque impronunciable jaja..
ResponderEliminarbesitos
Que bueno.....para chuparse los dedos, me gusta, besos
ResponderEliminarMe encanta esta receta aunque sea incapaz de pronunciarla de un tirón. Buen finde
ResponderEliminarGracias por traernos recetas de otros paises, no los conocía, pero los probaré, ya que el queso en casa nos encanta.Enhorabuena.
ResponderEliminarBesitos
me gusta este postre, te lo copio que lo quiero probar, besos
ResponderEliminarque original no las conocia jiji gracias por la receta wapa besos
ResponderEliminarPues si que es dificil el nombre pero que buena pinta, no los conocía, los haré seguro seguro!
ResponderEliminarMe parecen una delicia en las fotos!
Esta receta por el hecho de llevar pasas le debe de encantar a mi chico!!! y esque tienen una pinta espectacular! asi que como bien dices es algo muy facil de hacer y tan solo tendria que comprar requesón, me recomiendas alguno en especial?
ResponderEliminar¿Son como tortitas no? Que buena pinta!!!
ResponderEliminarLuego te contesto al correo, que no me he olvidado de ti pequeña!
Un besito!
Deben ser deliciosas!! Se comen frias o calientes?
ResponderEliminarse comen como tu kieras pero es precerible calientes
Eliminarbss