Centro de galletas

 Por fin, ya no podía esperar mas días a poneros esta entrada, lo primero porque me parece una idea muy original,lo segundo, porque era un regalito para una niña y por la marcha a la que se comía las galletas le debió encantar, y lo tercero, porque creo que puedes ser un regalito muy original para regalar a alguien en navidades o reyes, no creéis??

 La base, es un macetero del ikea, sobre 90 céntimos costó, un lazo rosa, una esponja para flores y papel rosa para cubrir.
Necesitaremos también palitos de pinchos morunos.

La receta???
Las mejores galletas que he comido en mi vida, y se lo tengo que agradecer a Bea Roque, todos sabemos quien es no?? de el blog, el rincón de Bea, un blog, precioso, fue el blog que me motivo a  hacer el mio, así que desde aquí gracias, Os pongo su receta escrita,pero recomiendo, que si queréis ver un perfecto paso a paso de como hacerlas que miréis en su blog!

 Necesitamos:
250 gr de azúcar glasé
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
650 gr de harina(ni uno mas)
1 huevo semi batido
2 cucharadas de extracto(yo puse de almendra-deliciiiiiiooooosooooo)
1 chorrito de leche para ligar la masa, yo use dos cucharadas soperas.

Repito que para ver su paso a paso, ir a su pagina, yo os pongo como lo hice yo, siguiendo su receta.

Ponemos la mantequilla en una cazuela grande,  sin trocear, y ponemos las barillas de la batidora, batimos un buen rato,  hasta que sea una crema, y añadimos gradualmente el azúcar glase, a cucharadas mientras continuamos batiendo sin parar. Cuando este el azúcar totalmente integrado, añadimos el aroma elegido(yo  puse dos cucharadas, no sabia si quedaría muy fuerte, creo que quedaron perfectas para mi gusto).
También añadiremos el huevo semi batido poco a poco, sin dejar de batir.
Finalmente, añadiremos la harina a cucharadas, también sin dejar de batir, y cuando terminemos de  echarla, le añadimos el chorro de leche, porque parecerá que la masa se esta desmigando.
Yo la envolví la masa en un film transparente 1 hora y media en el frigorífico.
Se saca la masa del frigo, se extiende y se le da la forma con el cortador.

Los cortadores que he utilizado son, el de cucurucho, que me lo mando Cristina, de la cocina de Cristina.
Los de corazones de 4 medidas diferentes, que me los envió Ali, de cociali.com

Para el centro de galletas, antes meter las galletas en el horno, les clavamos por la base un palito de madera.
Se hornean unos 10 minutos, dependiendo de vuestro horno,  hasta que estén mas o menos doraditas, pero sin pasarnos.

 Como las decoramos???




Pues, mas que fácil, 4 tabletas de chocolate fundido blanco en el microhondas. Teñido de colores rosas y violeta. Se meten en los biberones de cocina, y se decora. Luego se pincha en la esponja y listo!

Que os ha parecido?¿