martes, 14 de diciembre de 2010

Espirales de hojaldre saladas

 Esta hojita tan otoñal, llego el otro día a la ventana de la cocina, y no pude evitar fotografiarla, porque tenia un color precioso, además el fondo esta mojado, y no se, me llamo la atención!
Un poco mas de hojaldre, también muy fácil, que el lo que tiene el hojaldre, que lo hagas con lo que lo hagas es  fácil y encima esta buenisimo!

Ingredientes:

Una lamina de hojaldre
tomate frito triturado
queso en lonchas
jamón en lonchas
bacon en tacos
orégano
queso rallado


A que parece una pizza?¿pues no......
Estiramos la masa, y ponemos los ingredientes de forma que parezca una pizza, ya sabéis, el tomate, el queso, el jamón, el bacon y el orégano...
Enrollamos el hojaldre como si fuese un brazo de gitano, y cortamos en rodajas de unos 2-3 cm.
Se colocan en la bandeja de horno tumbadas, se les pone el queso por encima rallado, y se hornean hasta que estén doradas e hinchadas(unos 20 minutos) a 175 ºc.

36 comentarios:

  1. una idea estupenda. Y la hoja la verdad que si que tiene un color muy bonito. Bss.

    ResponderEliminar
  2. Me encantan, yo también hago algo parecido y son un vicio, cuando acabo una espiral cojo otra y otra y otra......
    Besitos

    ResponderEliminar
  3. Caramba, Irene, que bocado salado tan rico y apetecible. Te han quedado bárbaros, me encanta la propuesta.

    En cuanto a la hoja, es increíble su colorido, no sabes la de hojas de ese tipo que he fotografiado este pasado puente por Lugo y provincia, me rechifla la forma y el colorido.

    Biquiños, guapa

    ResponderEliminar
  4. Yo lo he probado con la masa de la pizza. Si tienes masa casera de sobra y haces esto mismo, te queda de miedo. Estos bocaditos salados me encantan, y además necesitan poco rato de horno.
    Una delicia.
    besos

    ResponderEliminar
  5. Ideal para el aperitivo....te han quedado de vicio!!....y la hoja?....nostalgica....linda la foto!!....Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  6. Son geniales!! apetecen solo de verlos! estos platos son fáciles de hacer pero con un resultado fabuloso y super sabroso!
    Muchos besos

    ResponderEliminar
  7. Muy originales! Yo tengo pensadas unas espirales de hojaldre para estas navidades, pero son muy distintas a estas, ya te pasarás a verlas cuando las publique ;)
    Un beso!

    ResponderEliminar
  8. Anda que no me comia ahora mismo unos cuantos...

    beso
    loli

    ResponderEliminar
  9. Que ricas corazón!! Ideales como aperitivo para estas navidades.
    Un besiño

    ResponderEliminar
  10. Me encantaron como entrada para estas fiestas! sencillito de preparar y seguramente super delicioso! la tendré muyyyyy en cuenta. Cariños ;-)

    ResponderEliminar
  11. Los hojaldritos una delicia pero la hoja parece de caramelo jajaja. Un besazo.

    ResponderEliminar
  12. Bueno, bueno, la hoja me ha encantado...
    Esas espirales están que se salen, seguro que las haré, un besito Irene.

    ResponderEliminar
  13. Yo los hago parecidos pero con masa de pan y estan que te cagas, ademas aguantan un monton. Igual hago como tu con hojaldre para estas fiestas.

    Un besito

    ResponderEliminar
  14. Encantadora foto la de la hoja. A mi también me llama a la atención cositas así de la naturaleza. Los espirales ni decir, se ven exquisitos.

    Un saludo

    ResponderEliminar
  15. Muy ricos y tentadores tus espirales de hojaldre, para disfrutar un aperitivo especial. Besos!

    ResponderEliminar
  16. Sin comentarios!!! Tiene una pinta!! me comería la bandeja entera!!

    Besotes

    ResponderEliminar
  17. Que ricos pasteles salados. ¡Me encantan!. Ademas te han genial de bonitos.
    Besos

    ResponderEliminar
  18. Ñam!!!, me gustan tus pizzas enrolladas!!!
    Y esa hojita tambien!!!
    besitos!!!!

    ResponderEliminar
  19. ¡Qué rico el hojaldre! Enseguida te arregla una cena. Y con este relleno,ummm me encantan los ingredientes.

    Un besito,

    Sacer

    ResponderEliminar
  20. très bonne idée. Ces feuilletés semblent délicieux.
    A bientôt.

    ResponderEliminar
  21. IRENEEEEEEEEEEEEEE NECESITO LA RECETA DE LA TARTA DE QUESO AL HORNO LA NORMAL Y LA DE QUESO FRIA...... Y........Alguna tarta mas asi sencillita por favor TU PRIMA KE TE KIERE MUCHO

    ResponderEliminar
  22. Con ese aspecto seguro que desaparecen del plato.
    Besos.

    ResponderEliminar
  23. Pues si totalente de acuerdo wapa ,lo hagas como lo hagas esta rico ricoooooo.
    Los muffins de capuxino se ven deliciosoooooos ummmmmm me llevo uno para el camino.
    Bicos mil.

    ResponderEliminar
  24. Que tendrá el hojaldre que a todos nos conquista.
    A ti no te pasa que desde que tienes el blog tienes más ganas de fotografiar?? O ves más cosas fotografiables???
    Biquiños guapetona

    ResponderEliminar
  25. Qué rico! yo también las hago y son estupendas para comerlas en el sofá viendo una peli, verdad? :) besos

    ResponderEliminar
  26. Muy rico para servir como aperitivo. Bss

    ResponderEliminar
  27. Es como una especie de pizza de hojaldre enrollada ¿no? ¡Qué rico!
    La hoja es preciosa, un color raro de ver por aquí.
    Un beso!

    ResponderEliminar
  28. Que espirales tan apetecibles, el hojaldre que bueno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡.
    la hoja es preciosa
    besos guapa

    ResponderEliminar
  29. Unas espirales muy ricas, te ha quedado un aperitivo delicioso.
    besos

    ResponderEliminar
  30. Muy ricos esos hojaldres¡¡¡¡¡
    me encanta el hojaldre con dulce y tambien con salado
    besos

    ResponderEliminar
  31. Me encantan, pero las minipizzas más!!! jejeje.

    Está buenísimas, no puedo parar enserio, me estoy poniendo como el kiko jaja!

    Un besito!

    ResponderEliminar
  32. es todo un invento esto del hojaldre

    ResponderEliminar
  33. Vaya partido que le estás sacando al hojaldre Irene!! Me encantan estos bocaditos.
    un biquiño

    ResponderEliminar
  34. este tipo de espirales saladas son estupendas para un aperitivo.
    bs!

    ResponderEliminar

Gracias por tomarte tu tiempo, leyendo mis recetas y dejandome un comentario, cualquier duda, sugerencia o encargo de galletas, cupcakes o tartas escribeme al email irenenavasfernandez@hotmail.es