martes, 14 de diciembre de 2010

Espirales de hojaldre saladas

 Esta hojita tan otoñal, llego el otro día a la ventana de la cocina, y no pude evitar fotografiarla, porque tenia un color precioso, además el fondo esta mojado, y no se, me llamo la atención!
Un poco mas de hojaldre, también muy fácil, que el lo que tiene el hojaldre, que lo hagas con lo que lo hagas es  fácil y encima esta buenisimo!

Ingredientes:

Una lamina de hojaldre
tomate frito triturado
queso en lonchas
jamón en lonchas
bacon en tacos
orégano
queso rallado


A que parece una pizza?¿pues no......
Estiramos la masa, y ponemos los ingredientes de forma que parezca una pizza, ya sabéis, el tomate, el queso, el jamón, el bacon y el orégano...
Enrollamos el hojaldre como si fuese un brazo de gitano, y cortamos en rodajas de unos 2-3 cm.
Se colocan en la bandeja de horno tumbadas, se les pone el queso por encima rallado, y se hornean hasta que estén doradas e hinchadas(unos 20 minutos) a 175 ºc.

36 comentarios:

  1. una idea estupenda. Y la hoja la verdad que si que tiene un color muy bonito. Bss.

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  2. Me encantan, yo también hago algo parecido y son un vicio, cuando acabo una espiral cojo otra y otra y otra......
    Besitos

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  3. Caramba, Irene, que bocado salado tan rico y apetecible. Te han quedado bárbaros, me encanta la propuesta.

    En cuanto a la hoja, es increíble su colorido, no sabes la de hojas de ese tipo que he fotografiado este pasado puente por Lugo y provincia, me rechifla la forma y el colorido.

    Biquiños, guapa

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  4. Yo lo he probado con la masa de la pizza. Si tienes masa casera de sobra y haces esto mismo, te queda de miedo. Estos bocaditos salados me encantan, y además necesitan poco rato de horno.
    Una delicia.
    besos

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  5. Ideal para el aperitivo....te han quedado de vicio!!....y la hoja?....nostalgica....linda la foto!!....Abrazotes, Marcela

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  6. Son geniales!! apetecen solo de verlos! estos platos son fáciles de hacer pero con un resultado fabuloso y super sabroso!
    Muchos besos

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  7. Muy originales! Yo tengo pensadas unas espirales de hojaldre para estas navidades, pero son muy distintas a estas, ya te pasarás a verlas cuando las publique ;)
    Un beso!

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  8. Anda que no me comia ahora mismo unos cuantos...

    beso
    loli

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  9. Que ricas corazón!! Ideales como aperitivo para estas navidades.
    Un besiño

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  10. Me encantaron como entrada para estas fiestas! sencillito de preparar y seguramente super delicioso! la tendré muyyyyy en cuenta. Cariños ;-)

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  11. Los hojaldritos una delicia pero la hoja parece de caramelo jajaja. Un besazo.

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  12. Bueno, bueno, la hoja me ha encantado...
    Esas espirales están que se salen, seguro que las haré, un besito Irene.

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  13. Yo los hago parecidos pero con masa de pan y estan que te cagas, ademas aguantan un monton. Igual hago como tu con hojaldre para estas fiestas.

    Un besito

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  14. Encantadora foto la de la hoja. A mi también me llama a la atención cositas así de la naturaleza. Los espirales ni decir, se ven exquisitos.

    Un saludo

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  15. Muy ricos y tentadores tus espirales de hojaldre, para disfrutar un aperitivo especial. Besos!

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  16. Sin comentarios!!! Tiene una pinta!! me comería la bandeja entera!!

    Besotes

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  17. Que ricos pasteles salados. ¡Me encantan!. Ademas te han genial de bonitos.
    Besos

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  18. Ñam!!!, me gustan tus pizzas enrolladas!!!
    Y esa hojita tambien!!!
    besitos!!!!

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  19. ¡Qué rico el hojaldre! Enseguida te arregla una cena. Y con este relleno,ummm me encantan los ingredientes.

    Un besito,

    Sacer

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  20. très bonne idée. Ces feuilletés semblent délicieux.
    A bientôt.

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  21. IRENEEEEEEEEEEEEEE NECESITO LA RECETA DE LA TARTA DE QUESO AL HORNO LA NORMAL Y LA DE QUESO FRIA...... Y........Alguna tarta mas asi sencillita por favor TU PRIMA KE TE KIERE MUCHO

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  22. Con ese aspecto seguro que desaparecen del plato.
    Besos.

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  23. Pues si totalente de acuerdo wapa ,lo hagas como lo hagas esta rico ricoooooo.
    Los muffins de capuxino se ven deliciosoooooos ummmmmm me llevo uno para el camino.
    Bicos mil.

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  24. Que tendrá el hojaldre que a todos nos conquista.
    A ti no te pasa que desde que tienes el blog tienes más ganas de fotografiar?? O ves más cosas fotografiables???
    Biquiños guapetona

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  25. Qué rico! yo también las hago y son estupendas para comerlas en el sofá viendo una peli, verdad? :) besos

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  26. Muy rico para servir como aperitivo. Bss

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  27. Es como una especie de pizza de hojaldre enrollada ¿no? ¡Qué rico!
    La hoja es preciosa, un color raro de ver por aquí.
    Un beso!

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  28. Que espirales tan apetecibles, el hojaldre que bueno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡.
    la hoja es preciosa
    besos guapa

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  29. Unas espirales muy ricas, te ha quedado un aperitivo delicioso.
    besos

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  30. Muy ricos esos hojaldres¡¡¡¡¡
    me encanta el hojaldre con dulce y tambien con salado
    besos

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  31. Me encantan, pero las minipizzas más!!! jejeje.

    Está buenísimas, no puedo parar enserio, me estoy poniendo como el kiko jaja!

    Un besito!

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  32. Vaya partido que le estás sacando al hojaldre Irene!! Me encantan estos bocaditos.
    un biquiño

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  33. este tipo de espirales saladas son estupendas para un aperitivo.
    bs!

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